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牛奶含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，在我們的生活中也是bi不可少的，但是牛奶的存放直接影響牛奶的質(zhì)量，下面就給大家介紹幾種牛奶冷庫存放方法：

1、鮮牛奶應(yīng)該立刻放置在陰涼的地方，zui好是放在冷庫里。

2、不要讓牛奶曝曬陽光或照射燈光，日光、燈光均會破壞牛奶中的數(shù)種維生素，同時也會使其喪失芳香。

3、牛奶放在冷庫里，瓶蓋要蓋好，以免他種氣味串入牛奶里。

4、牛奶倒進(jìn)杯子、茶壺等容器，如沒有喝完，應(yīng)蓋好蓋子放回冰箱，切不可倒回原來的瓶子。

5、過冷對牛奶亦有不良影響。當(dāng)牛奶冷凍成冰時，其品質(zhì)會受損害。因此，牛奶不宜冷凍，放入冷庫冷藏即可。

在夏季我們應(yīng)該如何保存軟包裝的牛奶呢?在牛奶取回后，如果馬上飲用，稍加煮沸即可。 如不立即飲用，可放入冰箱中。存放前應(yīng)將袋子外表清洗擦干，防止表面灰塵污染其他食物，并且不要開口，以防吸附異味。

牛奶保存的zui佳溫度為2～8度，一般可存放2～3天。

冷庫造價等因素：

1、冷庫板的價格

冷庫板的種類繁多，包括彩鋼板，不銹鋼板，鹽化鋼材和聚氨酯板。

2、冷庫溫差

冷庫溫度控制愈小將提高機(jī)器制冷速度溫控裝置溫度愈低，否則價格愈低。

3、制冷機(jī)組類型

制冷機(jī)組的種類很多，如：較出名的品牌如比澤爾和谷輪價格相對成本較高。

4、地域問題等

這種便利主要是對人工成本，貨物運輸費，施工時間以及后期的維修成本產(chǎn)生影響。

哪幾個因素影響10噸小型冷庫造價：

一、工程用地的價格；

二、冷庫中所使用冷庫設(shè)備的價格；制冷機(jī)組的價格，國產(chǎn)的和進(jìn)口設(shè)備價格肯定相差很多，比澤爾、谷輪都是比較知ming的品牌價格相對來說造價就要高一些。冷庫庫板種類主要有以下幾種。

　 1、彩鋼板：具備較強(qiáng)的防銹能力，無防腐能力

 　2、不銹鋼板：優(yōu)zhi的防腐，防銹材料

 　3、鹽化鋼材：外型美觀、具有一定防銹防腐能力

 　4、聚氨酯板是指完全由PU制成，或是由PU和彩鋼板復(fù)合形成的聚氨酯夾芯板。

三、冷庫所需要達(dá)到的溫度：冷庫溫度要求越低、制冷速度要求越快價格越高、反之便宜。 　　

四、冷庫的大小，容量。 　　

五、冷庫服務(wù)，包括售前服務(wù)和售后服務(wù)，大型冷庫需要冷庫設(shè)計以及方案，安裝好后保養(yǎng)維修指導(dǎo)等。

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