冷庫設(shè)計條件選用的特點:
對于室內(nèi)型裝配式冷庫,設(shè)計條件選用如下:
1)冷庫外的環(huán)境溫度為+32℃,相對濕度為80%。
2)冷庫內(nèi)設(shè)計溫度:L級冷庫:+5℃~-5℃
D級冷庫:-15℃~-20℃
J級冷庫:-25℃
3)食品進貨溫度:L級冷庫:+30℃
D、J級冷庫:+15℃
4)冷藏庫的堆貨有效容積是庫內(nèi)公稱容積的60%,貯藏果蔬時再乘以0.8的修正系數(shù)。
5)每天的貨物進庫量為冷庫容量的8%~10%
6)制冷壓縮機工作時間系數(shù)為50%~75%。
對于室外型裝配式冷庫,有效容積的計算與室內(nèi)型相同,其他設(shè)計條件與土建式冷庫相同。







冷庫計算說明:
1.此冷庫為鮮果蔬類冷庫,冷庫負(fù)荷熱量計算時應(yīng)包括鮮果蔬呼吸熱和鮮果蔬通風(fēng)換氣熱!
2.庫外溫度26.0℃,庫外相對濕度71.0%,庫外空氣密度1.139kg/m3,庫外溫度20.3℃,庫板防結(jié)露厚度23mm<地點-陜西榆林>
3.庫內(nèi)溫度0.0℃,庫內(nèi)相對濕度90.0%,庫內(nèi)冷空氣密度1.288kg/m3,庫內(nèi)外傳熱溫差26.0℃
4.庫體尺寸:長X寬X高=10.000 X 12.000 X 3.000米,庫板厚度100毫米,庫內(nèi)容積324立方,庫體外表面積372平方,凈面積115.6平方,凈高2.80米,地面無通風(fēng)加熱設(shè)備,無空氣幕
5.庫板保溫材料:聚氨酯泡沫,密度40.0公斤/立方,熱傳導(dǎo)率0.030w/m℃,傳熱系數(shù)0.300w/m2℃
6.貨物種類:筐裝新鮮水果,容積系數(shù)0.44,貨物密度220公斤/立方,貯藏噸位31.3噸,進貨量8.0%=2.5噸,冷卻加工時間24.0小時。

冷庫要除霜主要是由于冷庫內(nèi)蒸發(fā)器表面結(jié)霜,降低冷庫內(nèi)濕度,妨礙管道熱量傳導(dǎo),影響制冷效果。
冷庫除霜措施主要有: 熱氣除霜 直接把熱的氣態(tài)冷凝劑通入并流經(jīng)蒸發(fā)器,當(dāng)冷庫庫溫升高至1℃時,關(guān)閉壓縮機。蒸發(fā)器溫度回升,促使表面結(jié)霜層溶化或剝落;熱氣融霜經(jīng)濟可靠,維護管理方便,而且其投資和施工難度也不大。
噴水除霜 定期用水噴淋冷卻蒸發(fā)器,阻止霜層形成;噴水除霜雖然除霜效果很好,但它比較適合于空冷器,對于蒸發(fā)盤管來說,難以操作。
電氣除霜 電熱器加熱除霜。雖然簡單易行,但根據(jù)冷庫底實際結(jié)構(gòu)及當(dāng)時底使用情況,安裝電熱絲的施工難度并不小,而且以后的故障率也比較高,維護管理難度較大,經(jīng)濟性也差。
其他冷庫除霜方法還有很多,除電氣除霜、噴水除霜及熱氣除霜外還有機械除霜等,機械除霜主要是利用工具人工進行除霜,冷庫蒸發(fā)盤管上的霜層需要清除時,由于設(shè)計冷庫無自動除霜裝置,只能進行人工除霜,但有很多不便。

您好,歡迎蒞臨新融制冷,歡迎咨詢...