酒店冷庫(kù)有室內(nèi)拼裝的,也有防止在室外的。對(duì)于室內(nèi)的酒店冷庫(kù),只要考慮基礎(chǔ)的加固和找平;對(duì)室外酒店冷庫(kù),除考慮基礎(chǔ)的加固和找平外,還必須對(duì)庫(kù)體進(jìn)行防雨、防水處理。庫(kù)頂防雨處理,常采用的方法是在頂部鋪貼防水材料,既節(jié)省費(fèi)用,又安全可靠。庫(kù)體底部處理方法如下:在做冷庫(kù)基礎(chǔ)時(shí),要使基礎(chǔ)留有一定坡度,不能太斜,僅供出水即可。然后找平,組裝冷庫(kù)前在基礎(chǔ)上鋪墊30~50mm的模板或槽鋼。這樣做一方面防止水對(duì)庫(kù)底的浸蝕,另一方面減緩冷庫(kù)底部對(duì)外的傳熱。
因此,在酒店冷庫(kù)的施工中,既要考慮制冷設(shè)備和庫(kù)體的合理,又要考慮酒店冷庫(kù)在使用中節(jié)省資源和降低冷量能耗。







近期,頻繁曝出的冷庫(kù)安全事故,給我們敲響了警鐘。冷庫(kù)的安全生產(chǎn)管理意義非常重大,這關(guān)系到冷庫(kù)自身的使用安全,也關(guān)系到操作人員的安全問(wèn)題。冷庫(kù)庫(kù)房怎么做才能保證安全,或者說(shuō)冷庫(kù)庫(kù)房應(yīng)該如何進(jìn)行安全管理。主要從以下8個(gè)方面來(lái)進(jìn)行:
1、外來(lái)參觀人員應(yīng)持有單位介紹信并經(jīng)廠部或公司批準(zhǔn),由有關(guān)人員陪同,方可參觀庫(kù)房。參觀者未經(jīng)許可,不得亂摸亂動(dòng)冷庫(kù)內(nèi)外的有關(guān)設(shè)備和商品。
2、本廠工作人員非工作關(guān)系不得隨意進(jìn)入庫(kù)房?jī)?nèi)。
3、凡進(jìn)入庫(kù)房?jī)?nèi)參觀作業(yè)生產(chǎn)時(shí),一律不準(zhǔn)吸煙。
4、庫(kù)房生產(chǎn)人員應(yīng)嚴(yán)格遵守商品堆垛裝卸的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行作業(yè),避免設(shè)備、商品損壞和人身傷害等事故的發(fā)生。
5、在庫(kù)房?jī)?nèi)外使用鏟車(chē)作業(yè)時(shí),操作人員要集中精神認(rèn)真操作,非操作人員不得亂摸亂動(dòng)和駕駛鏟車(chē),以避免意外事故的發(fā)生。
6、作業(yè)生產(chǎn)完畢后,應(yīng)注意關(guān)門(mén)熄燈;庫(kù)房保管員下班前要認(rèn)真檢查門(mén)、燈是否已鎖好、關(guān)好。
7、需經(jīng)車(chē)間同意方準(zhǔn)進(jìn)入冷庫(kù)閣樓層,凡進(jìn)入閣樓層內(nèi)一律不準(zhǔn)吸煙和帶火種。
8、庫(kù)房的各種消防器材不許亂拿亂放,做到定期檢查和更換藥料。

從冷庫(kù)保溫的搭建、制冷設(shè)備的安裝、制冷管道的連接到制冷系統(tǒng)的調(diào)試,一個(gè)完整的冷庫(kù)就可以交付客戶使用了,那么很多客戶有疑問(wèn),到底冷庫(kù)建成交付后客戶應(yīng)該注意哪些方面的問(wèn)題?冷庫(kù)建成交付使用后的注意事項(xiàng):
1)冷庫(kù)的溫度是否正常
冷庫(kù)都可以自動(dòng)進(jìn)行控制溫度,當(dāng)溫度達(dá)到設(shè)定值時(shí),制冷壓縮機(jī)會(huì)啟動(dòng)或者停止工作,比如-18℃的貯藏肉品的冷庫(kù),設(shè)定壓縮機(jī)啟動(dòng)溫度為-10℃,停止工作溫度為-18℃,那么當(dāng)冷庫(kù)內(nèi)的溫度為-10℃,冷庫(kù)壓縮機(jī)會(huì)啟動(dòng)制冷,制冷系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn);而當(dāng)冷庫(kù)內(nèi)的溫度達(dá)到-18℃時(shí),冷庫(kù)壓縮機(jī)就會(huì)停止工作,節(jié)省資源。如果客戶發(fā)現(xiàn)溫度達(dá)不到,或者壓縮機(jī)不能啟動(dòng)停止工作時(shí),可以撥打我們的售后服務(wù)熱線,我們會(huì)安排工作人員及時(shí)排除故障
2)冷庫(kù)控制系統(tǒng)故障報(bào)警
如果出現(xiàn)故障,通常在電控箱上會(huì)提示,有的可以設(shè)置聲音報(bào)警或者短信報(bào)警功能。需要將故障代碼報(bào)給我司客服人員,我司客服會(huì)安排專(zhuān)人進(jìn)行指導(dǎo)或上門(mén)檢測(cè)服務(wù)。

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