食品干耗少,庫(kù)溫波動(dòng)小:
鋁排吊裝于庫(kù)頂,形成直冷式自然對(duì)流傳熱,使被冷卻的食品干耗降至蕞少,食品保鮮效果更好。鋁排上結(jié)霜少且霜層虛如雪花,除霜周期延長(zhǎng)易于人工機(jī)械除霜,方便節(jié)能,庫(kù)內(nèi)濕度適中,溫度穩(wěn)定,恒溫恒濕效果好。
多種化霜功能:
a.選用長(zhǎng)壽命、耐高溫、高絕緣等級(jí)的電加熱線,同時(shí)配有接水槽。
b.也可選用更加安全節(jié)能熱氟沖霜方式。
系統(tǒng)干凈延長(zhǎng)壓縮機(jī)的使用壽命:管內(nèi)經(jīng)過(guò)特殊處理,保證鋁排內(nèi)部潔凈。采用防腐能力強(qiáng)的鋁合號(hào),表面經(jīng)過(guò)特殊工藝處理,使用壽命長(zhǎng),同時(shí)符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。







落地式冷風(fēng)機(jī)按照出風(fēng)方向不同,分為頂吹式和側(cè)吹式兩種,落地式冷風(fēng)機(jī)安裝簡(jiǎn)單,便于操作維護(hù),安裝及維修費(fèi)用較低。
1、冷風(fēng)機(jī)安裝前準(zhǔn)備
根據(jù)設(shè)計(jì)圖樣對(duì)冷風(fēng)機(jī)的規(guī)格型號(hào)及外觀質(zhì)量進(jìn)行核對(duì)和檢查,仔細(xì)閱讀安裝說(shuō)明書(shū)。還要對(duì)土建工程為安裝冷風(fēng)機(jī)所預(yù)埋的吊點(diǎn)或制作的基礎(chǔ)尺寸進(jìn)行核對(duì)后,方可進(jìn)行安裝。
2、冷風(fēng)機(jī)就位
用絞車或叉車將冷風(fēng)機(jī)骨架移至基礎(chǔ)上,裝正找平后,擰緊地腳螺栓。冷風(fēng)機(jī)離墻一側(cè)應(yīng)留有350~400mm的距離,出風(fēng)口應(yīng)高出地面600~1000mm。
3、冷風(fēng)機(jī)分層安裝
裝好冷風(fēng)機(jī)骨架后,焊接水盤(pán),然后分層安裝各部件。在各層的法蘭之間墊入橡皮墊圈,用螺釘連緊,不得有漏風(fēng)漏水現(xiàn)象。法蘭間橡膠墊圈不能對(duì)口平接,而應(yīng)上下斜口搭接,橡膠墊圈的邊沿不得突出法蘭外。

冷庫(kù)建筑不同于一般的工業(yè)與民用建筑,由于其特殊的低溫儲(chǔ)藏用途,冷庫(kù)建筑不但要保證冷庫(kù)內(nèi)的低溫環(huán)境,還必須解決維護(hù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)隔熱、防潮的問(wèn)題,對(duì)于某些特殊冷庫(kù),如氣調(diào)庫(kù)更要解決氣密性問(wèn)題。另外,冷庫(kù)所處的環(huán)境溫度、濕度都是變化的, 而庫(kù)內(nèi)環(huán)境卻要求恒定,所以冷庫(kù)在進(jìn)行建筑設(shè)計(jì)和建造的同時(shí)也必須解決冷庫(kù)體始終存在的冷熱交替變化問(wèn)題。冷庫(kù)建筑的特點(diǎn),換句話說(shuō),冷庫(kù)隔熱防潮隔汽應(yīng)該怎么做?
1、冷庫(kù)既是倉(cāng)庫(kù)又是工廠
冷庫(kù)是倉(cāng)庫(kù),因此要求貨物運(yùn)輸方便、快捷;冷庫(kù)又是工廠,且以低溫生產(chǎn)為主,所以冷庫(kù)的建筑結(jié)構(gòu)體必須能滿足低溫生產(chǎn)工藝要求。
2、隔熱和防冷橋
冷庫(kù)隔熱對(duì)維持庫(kù)內(nèi)溫度的穩(wěn)定,降低冷庫(kù)熱負(fù)荷,節(jié)約能耗及保證食品冷藏儲(chǔ)存質(zhì)量有著重要作用,所以冷庫(kù)墻體、地板、屋蓋均應(yīng)作隔熱處理。此外,冷庫(kù)還應(yīng)有一定的強(qiáng)度, 其樓板和地坪應(yīng)有較大的承載能力。隔熱層內(nèi)應(yīng)避免 產(chǎn)生“冷橋”,且要有持久的隔熱性能。冷庫(kù)隔熱層內(nèi)壁設(shè)有保護(hù)層,以防裝卸作業(yè)時(shí)損壞隔熱材料。

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