螺桿式壓縮機帶有油冷卻系統(tǒng),其冷卻方式和冷卻介質(zhì)與冷庫設備制造特點和系統(tǒng)的設計特點有關,螺桿式壓縮機沒有汽缸水冷卻系統(tǒng),由于其機型具有不同特色,所以在選型式應特別注意以下幾點:
1)單級螺桿式制冷壓縮機的經(jīng)濟壓縮比為4.7~5.5,在此范圍內(nèi)經(jīng)濟型佳。
2)單級螺桿式制冷壓縮機不宜用于我國南方地區(qū)的低溫工況。
3)蒸發(fā)溫度在-20℃以下時,單級螺桿式壓縮機的運行經(jīng)濟性差。蒸發(fā)溫度越低,效率越低,能耗越大,長期運行會帶來能源的過量消耗,并使壓縮機過早損壞。
4)優(yōu)先選擇帶經(jīng)濟器的螺桿式壓縮機。帶經(jīng)濟器的螺桿式壓縮機有較寬的運轉(zhuǎn)條件,單級壓縮比大,比雙級壓螺桿式制冷系統(tǒng)容易控制,系統(tǒng)簡單,占地面積小;與單級螺桿式壓縮機比,優(yōu)越性更加明顯。







冷庫結(jié)構(gòu)有它的特殊性,其變化情況比一般建筑物的結(jié)構(gòu)更為復雜。從上述情況出發(fā),對冷庫結(jié)構(gòu)的構(gòu)造和建筑材料應滿足如下要求:
1)所有結(jié)構(gòu)及構(gòu)件,均應根據(jù)冷庫低溫高濕的使用條件,采取必要的防潮、防腐和防銹措施。
2)冷庫庫房及穿堂,以及冷卻水塔、水池等結(jié)構(gòu),應按高濕度作用的結(jié)構(gòu)物考慮,如采用鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)時,鋼筋的保護層厚度應按規(guī)范規(guī)定的一般厚度增加10mm以上。
3)冷庫的主體建筑如采用鋼筋混凝土框架結(jié)構(gòu),外作磚墻圍護且墻體與框架分開時,為保持墻體的穩(wěn)定,框架與墻體應作必要的拉結(jié)。

冷庫是個耗電大戶,所以冷庫運營中節(jié)能是重中之重,那么如何來保證冷庫中儲存的東西不會受到影響,又能保證冷庫耗電量更低呢?合冷就來先從冷凝器著手給大家分析一下:
一般是從蒸發(fā)溫度著手的,不能太高,也不能太低,從而冷凝器一定要調(diào)配好。
防止蒸發(fā)溫度過低:
1、蒸發(fā)溫度與庫房溫度的溫差增大,就會使蒸發(fā)溫度過低,這會導致制冷系數(shù)下降,能耗增加。據(jù)估算,在其他條件不變的情況下,當蒸發(fā)溫度每降低1℃,則要多耗電1~2%。另外,溫差增大,還會使冷風機的除濕量增大,庫房濕度減小,從而引起食品干耗增大,食品品質(zhì)下降。
2、蒸發(fā)溫度與庫房溫度之差一般為10℃,果蔬冷庫的蒸發(fā)溫度一般設計為-10℃左右,物冷藏間為-28℃,間為-33℃,而實際運行中,許多果蔬貯藏庫的溫差在15℃左右,而歐洲等經(jīng)濟發(fā)達國家,蒸發(fā)溫度與庫房溫度之差一般為3~5℃。

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