冷風機當設計溫差在8-10℃時濕度相對較小,容易引起干耗,多用于包裝良好或濕度要求不高的地方。
冷卻物冷藏間 0℃ 相對濕度85-90 適用:冷卻后的肉、禽。
冷卻物冷藏間 -2~ 0℃ 相對濕度80-85 適用:鮮蛋。
冷卻物冷藏間 -1~ 1℃ 相對濕度90-95 適用:冰鮮魚。
冷卻物冷藏間 0~ 2℃ 相對濕度85-90 適用:蘋果鴨犁等。
冷卻物冷藏間 -1~ 1℃ 相對濕度90-95 適用:大白菜、蒜、蔥頭、菠菜、香菜、胡蘿卜、橄欖、芹菜、萵苣等。
冷卻物冷藏間 2~ 4℃ 相對濕度85-90 適用:土豆、橘子、荔枝等
冷卻物冷藏間 7~13℃ 相對濕度85-95 適用:柿子青椒、菜豆、黃瓜、番茄、菠蘿、柑等。
物物冷藏間-15~-20℃ 相對濕度85-90 適用:凍肉、禽、兔、副產、冰蛋、凍蔬菜、冰棒等。
物物冷藏間-18~- 6℃ 相對濕度90-95 適用:凍魚、蝦等。







冷庫電氣控制箱使用注意事項:
1、電氣控制箱配備機組不得大于允許負載。
2、使用前應將電動機綜合保護器的整定電流值根據(jù)實際負載大小分別調整為合適值。
3、自動運行狀態(tài):將電氣控制箱內各開關置于“自動”位置
4、手動工作狀態(tài):將電氣控制箱內自動/手動開關置于“手動”位置,調整制冷機、化霜開關,以實現(xiàn)對單項負載的調整。

近期,頻繁曝出的冷庫安全事故,給我們敲響了警鐘。冷庫的安全生產管理意義非常重大,這關系到冷庫自身的使用安全,也關系到操作人員的安全問題。冷庫庫房怎么做才能保證安全,或者說冷庫庫房應該如何進行安全管理。主要從以下8個方面來進行:
1、外來參觀人員應持有單位介紹信并經廠部或公司批準,由有關人員陪同,方可參觀庫房。參觀者未經許可,不得亂摸亂動冷庫內外的有關設備和商品。
2、本廠工作人員非工作關系不得隨意進入庫房內。
3、凡進入庫房內參觀作業(yè)生產時,一律不準吸煙。
4、庫房生產人員應嚴格遵守商品堆垛裝卸的有關規(guī)定進行作業(yè),避免設備、商品損壞和人身傷害等事故的發(fā)生。
5、在庫房內外使用鏟車作業(yè)時,操作人員要集中精神認真操作,非操作人員不得亂摸亂動和駕駛鏟車,以避免意外事故的發(fā)生。
6、作業(yè)生產完畢后,應注意關門熄燈;庫房保管員下班前要認真檢查門、燈是否已鎖好、關好。
7、需經車間同意方準進入冷庫閣樓層,凡進入閣樓層內一律不準吸煙和帶火種。
8、庫房的各種消防器材不許亂拿亂放,做到定期檢查和更換藥料。

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